Štrudla sa makom je jedan od zaštitnih znakova Belog Blata

U pitanju je štrudla sa makom. Nije čudo što su baš Beloblaćanke vešte u spremanju ove tradicionalne poslastice. Mak se u Belom Blatu gaji odvajkada. – Svaka kuća u Belom Blatu imala je u bašti mak, pre svega za sopstvenu upotrebu, ali je bilo mnogo domaćinstava koja su sejala i veće površine i mak prodavala. Među njima su bili i moji svekrva i svekar – priča za portal zrenjaninski.com Ilonka Vrška, predsednica Kluba žena iz Belog Blata. Donedavno, mak se sejao na