Raskošna pogača! U isto vreme vazdušasta i hrskava! (RECEPT)
Svet plus 03.01.2021 | svetplus.com/bonapeti.rs
Raskošna pogača! U isto vreme vazdušasta i hrskava! Prosto savršena za praznike i nedeljne ručkove... Recept je pred vama!
Potrebno: jaja - 1 komad sveže mleko - 350 ml kvasac - 7 g, suv brašno - oko 800 g maslac - 80 g, istopljen žumance - 1 komad, za premazivanje šećer - 1 kašičica so - 1 kašika ulje - 3 kašike sirće - 1 kašika (jabukovo) PRIPREMA: Ugrejte mleko, dodajte kvasac, šećer i 3 kašike brašna i sve promešajte. Ostavite da se kvasac aktivira i sve dodajte u brašno (oko 500 g). Dodajte i so, ulje, sirće i promešajte. Postepeno dodajte preostalo brašno. Umesite meko testo
