Originalni recept za Božićnu česnicu - sve ostalo su varijacije na temu
Noizz 06.01.2021
Česnica je obredni hleb koji se mesi ujutro na Božić, kad prvo zvono zazvoni u crkvi.
U nju su stavljani novčić i znamenja za razne vrste delatnosti i poslova, pa se po delu i znamenju koji nekome pripadne sudilo kakve će sreće biti ili u čemu će imati uspeha. Ovo je recept za Božićnu česnicu: Sastojci: pola litre vode pola kilograma brašna pola kockice kvasca rastopljenog u malo mlake vode šećer „na vrh“ kašičice malo soli i ulja i novčić naravno! Priprema: Svi sastojci se dobro zamese, a voda se dodaje po potrebi.Testo se ostavi da naraste, a