Није чудо што су ове кнедле омиљене на Алпима - Аустријанци их пуне нутелом и преукусне су
Ноизз 19.01.2021
Гермкнедла, устријска је посластица направљена од дизаног теста, које се пуни џемом или неки другим намазом па кува на пари, а обично послужује на престижним скијалиштима у овој земљи.
Данашњи предлог је пуњење Нутелом. Потребно: 500 грама белог брашна 7 гр сувог квасца 1 кашичица соли 65 грама шећера 70 грама отопљеног маслаца 250 мл пуномасног млека 1 јаје 1 жуманце 1/2 кашичице екстракта ваниле За пуњење: 10 кашичица Нутеле Припрема: Помешајте суве састојке (брашно, квасац, со и шећер) са мокрима (маслац, млеко, јаје, жуманце и екстракт ваниле) па их месите око десет минута. Требало би да добијете мекано и глатко тесто које није ни
