Još ukusnije od originala - harmonika burek sa mesom i krompirom, specijalitet koji Bosanci obožavaju
Noizz 21.01.2021
Burek je uvek najbolja opcija za doručak, a ako ga pripremate sami, može da bude i super kao večera.
Još ako probate malo drugačiji recept, po preporuci bosanskih domaćica, onda vas tek čeka gurmanska gozba. Harmonika burek sa mesom i krompirom vam dođe kao neki mali eksperiment, a ukus je fenomenalan. Sastojci: Mesna smesa: 500 g mesa 4 rendana krompira (oko 200 grama) biber, so crveni luk bijeli luk Testo: 800 g brasna mlaka voda so Postupak: Prvo zamesite testo od navedenih sastojaka i umotajte ga u plastičnu kesu ili foliju da malo odmori. Podelite na tri dela
