Ево шта се догађа твом телу када једеш љуте паприке
Vice 28.01.2021 | Алејандра Сáнцхез Инзунза

Како је ова биљка, чији плод толико боли, постала срце и душа мексичке културе?
Овај чланак је првобитно објављен на ВИЦЕ ен Еспаñол. Током мог одрастања у Мексику, моја породица се такмичила ко од нас може да поједе најљућу храну. Ова такмичења најчешће су се завршавала тако што би моја мајка, бака и све моје тетке и тече добили напад гастритиса. Као што је то случај и са већином мојих сународника, и мој идентитет је изграђен око адреналина који крене да куља венама када се једе капсаицин, супстанца због које су љуте паприке тако љуте.