Recept za domaći žu žu: Pogačice koje su idealne za predjelo, ostaju mekane i kada se ohlade!
Kurir 31.01.2021
Žu žu se često služi uz predjelo, a pored toga što ga svi obožavaju, ono je lepo i kada se ohladi.
Testo: 300 g krem sira ili sl. 250 g margarina za testo 1 jaje 1 kašičica soli 1 kesica praška za pecivo 300 g mekog brašna Premaz: 1 jaje PRIPREMA: Od svih sastojaka za testo umesiti glatko testo, uviti ga u foliju i ostaviti preko noći u frizideru. Izvaditi testo i razviti na pobrašnjenoj površini i krenuti sa preklapanjem kao za lisnato testo. Svaki put testo posuti brašnom i oklagijom razviti sto tanje i preklapati što više delova. Ovo preklapanje moze biti i
