Zašto treba jesti crni i beli luk?
Vesti online 01.02.2021 | N1
Dodavanjem crnog i belog luka i ostalih ljutih začina u hranu postiže se mnogo više od poboljšanja ukusa. Otkrijte koji ljuti začini deluju kao antibiotici.
Istraživanja pokazuju da se začinjene kuhinje nekih kultura i naroda nisu razvile samo zbog ukusa, nego i zbog antibiotičkih svojstava začina. Ljuti začini sa antibiotskim dejstvom koji uništavaju bakterije nalaze se i u našoj tradicionalnoj kuhinji. Prema naučnim istraživanjima, crni i beli luk, piment i origano sadrže moćne antibakterijske sastojke i predstavljaju začine sa najjačim antibiotičkim svojstvima. Ti začini su uništili svih 30 mikroorganizama protiv