Поједи кашичицу овог зачина сваког дана, спречава надутост, пун је витамина ц и одличан за варење!

Коморач је медитеранска вишегодишња биљка из породице першуна и вековима је у употреби како у кулинарским ђаконијама, тако и у медицинске сврхе. Расте дивље у области Средоземног мора, али се и комерцијално узгаја. Биљка се састоји од луковице, стабљика, листова, цветова и семена и сви делови су јестиви. Она је једна од четири биљке која дарује јестиву зачинску биљку и зачинско семе (остале су коријандер, мирођија и грчко семе). Семе коморача спада у групу