Може ли се препознати и избећи прскано воће и поврће
РТС 07.04.2021

Колико год мислили да знамо да изаберемо квалитетно воће и поврће на пијаци, код куће се обично разочарамо. На први поглед свежа салата и млади лук, само дан касније нису за јело, а јагоде које су се појавиле ових дана немају никакав укус. Страх и сумња на пијацама изгледа нису сасвим безразложни, нарочито када се узму у обзир хемикалије којима се прскају.
Са изузетком производа малобројних произвођача сертификованог органског воћа и поврћа, овакви производи које се продају на пијаци и у маркетима третирани су пестицидима. Међутим, професор доктор Милан Стевић са Пољопривредног факултета истиче да је много важније да ли су престициди примењени на правилан начин. „То у најкраћем подразумева да ли је одабран пестицид чија је употреба дозвољена у одређеној биљној врсти, затим да ли је он примењен у строго