Kuva Majstor amater: Ćufte u kombinaciji koja obara s nogu
Nova 13.04.2021 | Autor:Branko Gligorić
Evo ih, nanovo danas pred vama – ćufte! U drugačijem izdanju i kombinaciji koja obara snogu: pečene u rerni sa preukusnim i aromatičnim belim prelivom.
Ćufte su popularne i jedu se u skoro svim delovima sveta. Male, srednje ili velike, u sosu ili bez njega, sa pireom ili špagetama. Sa najrazličitijim začinima, mirisima i ukusima Azije, Evrope, Balkana. Ćufte se prave na razne načine i popularne su širom sveta. Imaju čak i svoj 9. mart – Svetski dan ćufte. Kod nas su veoma cenjene i redovan su gost na trpezama širom Srbije. Nedavno sam objavio recept Ćufte u paradajz sosu, koje su sinonim za jelo domaće kuhinje i
