Recept starih domaćica za najbolje kore za pitu
Noizz 15.05.2021
Priprema pite od gotovih kora ne zahteva posebne kulinarske veštine, jer se uglavnom pravi od namirnica koje se mogu naći u bilo kom frižideru.
I sve ukupno sa pečenjem traje manje od sat vremena. Međutim pravljenje autentične pite, onako kako su je pravile naše bake, naporan je posao. Potrebne su veštine, prvo, za mešenje testa, koje se zatim mora pretvoriti u tanke kore i tek onda započinje savijanje i pripremanje pite. Za testo za pitu potrebni su brašno, jaja i voda. Umesi se mekano testo, koje se podeli na nekoliko jednakih loptica i ostavi da odstoji najmanje pola sata, pokriveno krpom. Nakon što se
