Veoma lake za napraviti, a ukus im je fantastičan!

Sastojci: 500 grama glatkog belog brašna 3 kašičice praška za pecivo 250 grama svežeg sira 1 dcl mleka 1 dcl ulja 2 belanca 2 kašičice soli žumance za premazivanje Priprema: Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, dodati mleko, ulje, belanca i na kraju sveži sir pa umesite testo. Odmah rasporedite u 4 jufke i jednu po jednu razvaljati i seći u oblike trougla. Na širi deo trougla stavite punjenje po želji – šunku, sir, pančetu, pršutu, kulen, pa ih oblikujte u