Koristite aluminijumsku foliju kada pečete hranu? Posle ovoga vam više to neće pasti na pamet!
Prva 23.05.2021
Aluminijumska folija za pečenje ribe ili povrća je praktična, ubrzava kuvanje, čuva sokove, čak je i posuđe nakon toga lakše oprati. Ipak, aluminijumska folija nosi neke zdravstvene rizike i bolje da znate šta da radite s njom!
Unosimo previše aluminijuma Aluminijumska folija se pojavila pre više od sto godina u Sjedinjenim Američkim Državama. U početku je korišćena kao omot za čokoladice, bombone i žvake. Kasnije se pojavila i u kuhinju za pečenje ribe, povrća, čak i voća, a upotrebljava se puno i na roštiljima. Danas koristimo doslovno tone aluminijske folije u svetu i stručnjake je to počelo ozbiljno da brine. Zašto? Jer prilikom kuvanja nešto tog aluminija može preći i na hranu i