Po starinskom receptu: Napravite pitu razljevušu
Alo 19.06.2021
Odličnog ukusa
Sastojci i priprema: Uključite rernu na 200 stepeni, maslac stavite u tepsiju prečnika oko 30 cm. a može i u četvrtastu. Umutite kratko žumanca, dodajte mleko, jogurt, vodu, so. Promešajte pa mikserom umešajte brašno. Sir izmrvite u testo. Od belanaca umutite čvrst sneg i lagano umešajte u testo, ne zaboravite i pola kesice praška za pecivo. Sipajte u tepsiju u kojoj se rastopio maslac, ne treba ga hladiti. Varjačom ili kašikom par puta prođite kroz testo i odmah