Recept za lepinje sa dve vrste sira: Ukusne i mekane kao duša, spremaju se u tiganju
Telegraf 02.07.2021 | Telegraf.rs

U njih ne ide kvasac, prave se jednostavno, a vazušaste su i meke kao pamuk
Ove lepinje peku se u tiganju i imaju malo neobičniji recept nego većina testa koju su mnoge domaćice isprobale. Vazdušaste, meke i ukusne, sa testom u koje idu dve vrste sira, pravi su dar za prvi obrok u danu, jer su dovoljno kalorične i zasitne. Odličan su spoj sa jogurtom ili hladnim kiselim mlekom. U dublju posudu sipajte jogurt, sodu bikarbonu i jedno celo jaje, pa promešajte i ostavite da odstoji 15 minuta. Dodajte brašno i dobro izmesite varjačom ili