Alkohol, nauka i Srbija: Šta je pivo obogaćeno cinkom i po čemu se razlikuje od običnog
Južne vesti 10.07.2021 | BBC News na srpskom
Getty Images Živeli! Tečnost zlatno-žute boje na koju se naslanja debeo sloj pene, gorkog ukusa ali osvežavajuća, u čuvenoj „zidarskoj" flaši od pola litre, limenci ili znojavoj krigli, mnogima je prvi izbor kada je reč o alkoholnim napicima.
Izlazak u grad sa društvom, gledanje utakmica ili bilo koji drugi vid okupljanja u Srbiji i širom sveta, gotovo je nemoguće zamisliti bez piva - svetlog, tamnog, zanatskog, pšeničnog, a uskoro verovatno i onog sa cinkom. Studenti četvrte godine Hemijskog fakulteta u Beogradu, u saradnji sa asistentima i profesorom, proizveli su pivo obogaćeno cinkom sa, kako navode, „imunostimulišućim dejstvom i efektom protiv starenja". „Probao sam pivo koje su napravili studenti
