Pita bez brašna i kora, sa povrćem i slaninicom: Recept za ručak koji će cela porodica obožavati
Telegraf 06.09.2021 | Telegraf.rs
Izdašno i pikantno jelo koje savršeno ide i uz sezonsku salatu, i uz turšiju, ali i uz jogurt
Svako ko je makar jednom bio u Bosni i Hercegovini morao je da proba lezibabu, starinsku pitu od sirovog rendanog krompira koji se meša sa mlekom, jogurtom, brašnom i jajima, i peče poput klasične pite bez kora. Recept koji danas donosimo podseća na ovu pitu, ali se priprema bez brašna, uz dodatak dinstanog povrća i slaninice koja mu daje poseban šmek. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pripremite jedan okrugli pleh dimenzija 24-26cm. Krompir izrendajte i ručno
