Naučnici od kore durijana prave antibakterijske zavoje

N1 Info 20.09.2021  |  Autor:Hina
Naučnici od kore durijana prave antibakterijske zavoje

Naučnici sa Tehnološkog univerziteta Nanijang (NTU) u Singapuru su, u nastojanju da smanje bacanje hrane, počeli da transformišu odbačenu ljusku durijana, egzotičnog voća neugodnog mirisa u antibakterijske gel zavoje.

Postupkom se ekstrahuje celulozni prah iz kore ploda, koja se najpre izreže na trakice i osuši postupkom zamrzavanja, a zatim se pomeša sa glicerolom, najjednostavnijim trovalentnim alkoholom koji se koristi u medicinske svrhe. Nastala smesa postaje mekani hidrogel, koji se potom reže na zavojne trake. „Mi u Singapuru godišnje konzumiramo oko 12 miliona durijana, a osim voćne pulpe ne možemo baš mnogo da napravimo sa preostalom korom i semenkama, što utiče na

Povezane vesti »

Ključne reči

Komentari

Svet, najnovije vesti »