Направите сами домаћи сир из рерне за 10 минута: Потребна су вам само два састојка (видео)
Прва 24.09.2021
Ако волите домаћи сир и желите да знате тачно шта је у њега стављено најбоље је да га припремите сами у својој кухињи. Иако вам то делује компликовано и тешко заправо није тако. Млади сир се једноставно може направити уз помоћ само два састојка.
Припремите једну земљану посуду, укључите рерну на 120 степени и можете да кренете са припремом. Све што вам треба је: 1 л млека 200 мл киселог млека Припрема: Сипајте млеко и кисело млеко у земљану посуду и ставите у рерну коју сте загрејали на 120°Ц. Оставите у укљученој рерни неких 20 минута, а затим искључите и прохладите у затвореној рерни 2 сата. Добијени сир сипајте у сито у које сте ставили 4 газе, и добро процедите. Сабијте сир колико год можете.
