Domaći namaz od pečenih paprika, ukusniji od ajvara: Recept koji uspeva i početnicima u kuhinji

Ukoliko volite pečene paprike, a nemate vremena da pripremite domaći ajvar, ovaj namaz može da mu bude dostojna zamena. Pored toga što se brzo priprema i nije skup, mogu da ga naprave i apsolutni početnici u kuhinji. Sveže paprike dobro operite, pa ih ispecite na plotni. Ubacite ih u običnu kesu i ostavite da odstoje desetak minuta da biste ih lakše oljuštili. Leblebiju skuvajte u vodi, procedite i ubacite u blender. Dodajte pečenu papriku i sve dobro izmiksajte. U