Jeftin obrok za svačiji džep: Neobičan omlet od krompira i sira, preukusan, a sprema se brzo

Potrebno je: 4 krompira Priprema: Izrendajte krompir sitno i potopite ga u vodu 7-10 minuta. Jaja pospite začinima, dodajte sitno iseckan peršun i sve dobro promešajte. Kada procedite krompir, dodajte ovu smesu u njega, izmešajte, a onda u tiganj stavite samo krompir da se prži, bez tečnosti, tj. jaja. Nakon toga preko stavite kačkavalj, pa ostatak krompira i na kraju prelijte jajima. Ostavite u tiganju na umerenoj temperaturi 10-12 minuta, a onda uz pomoć tanjira