Mekane i sočne: Kiflice sa posnim majonezom
Alo 20.10.2021
Prave se bez mleka i jaja pa su pogodne u dane posta
Sastojci i priprema: Za premaz: Kvasac izdrobite u vanglu, dodajte kašiku šećera i kašiku brašna. Prelijte mlakom vodom i ostavite da stoji oko 10 minuta. U nakisli kvasac dodajte ulje, polovinu brašna, so i krenite mesiti uz postepeno dodavanje brašna. Ne treba dugo mesiti. Kada se formira jufka prekriti vanglu krpom i ostaviti na toplom mestu da testo nadođe. Zatim ga premesite i odkidajte male, jednake komade, svaki premesite u manje loptice. Oklagijom razvucite
