Predivan recept iz bakine beležnice Pogačice sa pavlakom, fantastično mekane, nećete znati kad je dosta

Predivne, premekane pogačice sa pavlakom koje dugo ostaju sveže. 200 ml mleka Priprema: U toplo mleko staviti kvasac i šećer pa promešati i ostaviti da kvasac odradi 5 – 10 minuta. U veću posudu staviti pola mere brašna i so pa promešati. Dodati nadošao kvasac, skoro svo ulje ( ostaviti kašiku do dve jer će nam trebati kasnije ), jedno jaje i jedno žumance ( ostaviti belance, treba kasnije ), pavlaku i dobro sve zajedno izmešati. Postepeno dodavati brašno dok se ne