Nema šanse da odolite ovom jelu - recept za kobasice pečene u testu za palačinke
Noizz 28.10.2021
Kobasice pečene u testu za palačinke tipičan su britanski specijalitet koji se najčešće poslužuje sa sosom od luka i povrća, ali odličan je i uz običnu salatu, pržene ili grilovae pečurke ili neku dobru salsu.
Originalno, ovo jelo zove se toad in the hole, ili "žabac u rupi". Ime je nastalo po tome kako zapravo izgledaju kobasice tako "uronjenje" u testo. Sastojci: 6 kobasica 1 kašika ulja Za testo: 140 g brašna 2 jaja 175 ml mleka so Priprema: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Stavite kobasice u nauljenu posudu za pečenje (20 x 30 cm) i pecite 15 minuta dok ne porumene. U međuvremenu napravite testo. Stavite brašno u posudu s pola kašičice soli, napravite udubinu u sredini
