Majstor amater: Orada na gradele vrh, na roštilju još bolja

Zbog ukusa, a verovatno i zbog dostupnosti i relativno prihvatljive cene. Od svih načina njene pripreme, najslađa je kada se baci na gradele, a nije joj mane ni na našem roštilju. „Havarija“ je moguća jedino ako usfali vina jer nije novost da riba pliva tri puta – u moru, u ulju, u vinu. Treći put obavezno i mi s njom! orada od 250-300 g po osobi so i biber 1 glavica belog luka 2 dl belog vina maslinovo ulje ½ vezice svežeg peršuna 1 grančica ruzmarina limun KORAK