Svi prave grešku sa najboljim povrćem! Nutricionisti kažu da je zdravije ako se ovako seče, a evo da li ga treba kuvati

Nutricionisti kažu da bi namirnice bogate karotenoidima, koje ćete prepoznati po jarkoj boji, trebalo seći na određeni način da bi oslobodile i do šest puta više blagotvornih supstanci! Odavno je poznato da po boji hrane možemo zaključiti da li je dobra, i za koji deo organizma. "Bež" hrana smatra se nezdravom, u nju spadaju hleb, ugljeni hidrati, peciva, testenina, a hrana jarkih i tamnih boja prepuna je zdravih sastojaka. To je slučaj i sa narandžastim