Ne morate da kupujete: Evo kako da napravite domaći sir

Sastojci Potrebno je: Ostalo: Priprema Mleko sipati u dublju posudu, dodati so i staviti na srednju temperaturu. Za to vreme jaja razbiti u manju posudu i žicom za mućenje ih umutiti. Dodati kiselu pavlaku i žicom dobro sjediniti, da ne ostane ni jedna grudvica od kisele pavlake. Probati mleko da li treba da dodate još soli (sve zavisi koliko volite slano). Kada mleko počne da vri, sipati polako umućena jaja sa pavlakom neprestano mešajući drvenom varjačom.