Srbija, hrana i priroda: Kladovski kavijar - crno zlato iz plavog Dunava
Južne vesti 19.12.2021 | BBC News na srpskom
![Srbija, hrana i priroda: Kladovski kavijar - crno zlato iz plavog Dunava](https://nstatic.net/img/logo/s/juzne-vesti.png)
Zavičajni fond Biblioteke u Kladovu Morune i Vjera Dejnega (peta zdesna u belom mantilu) - izumiteljka tajnog konzervansa, neizostavnog sastojka kladovskog kavijara Sivkasto-crne bobice svojstvenog ukusa i zlatnog statusa, pre samo tridesetak godina pronalazile su put od malog grada na lepom, plavom Dunavu - Kladova, do luksuznih restorana i raskošne trpeze imućnih ljudi širom Evrope i Amerike. Verovatno ni sami alasi iz istočne Srbije, koji su početkom 20. veka