Ako vam je dosadila tradicionalna verzija popularnog variva, možda je vreme da probate rolat sarmu

Upravo tako nešto je slučaj sa rolat sarmom koji, ako želite da bude istog ukusa kao sarme, prravi se od kiselog kupusa, a može da se pripremi i od svežeg. Sarma rolat se puni mlevenim mesom i pirinčem, urola se i kratko zapeče u rerni. Ako koristite svež kupus, onda ga najpre izdubite i skuvajte kao celu glavicu, pa onda koristite listove. Sastojci: mala glavica kupusa 400 g mesa 3 crna luka 100 g pirinča so, začinska paprika, biber 2 kašike ulja 2 kašike soka od