Pastrmka sa koricom od parmezana – neodoljivi spoj savršenih ukusa
N1 Info 28.12.2021 | Autor:Praktična žena
Ne samo što ovaj recept sadrži parmezan, već i lešnike - sasvim novi doživljaj pastrmke...
Sastojci 3-4 fileta pastrmke beli luk – 30g parmezan - 100g peršun 1 - veza maslinovo ulje - 3 kašike so biber - po ukusu limunov sok - 2 kašike drobljeni lešnik - 50g prokelj za prilog Priprema: Sitno iseckamo peršun i beli luk i pomešamo sa parmezanom, lešnikom, sokom limuna i uljem. Ribu stavimo na pleh obložen papirom i preko fileta stavimo smesu koju smo napravili i sve to ide u rernu 25 minuta na 200 stepeni. Kao prilog uz ribu služimo prokelj koji smo
