Како да пржена риба не упије ни кап уља, а буде хрскава: Треба вам само један састојак

Пред нама су божићни празници, а како је за Бадњи дан увек посна трпеза и на менију је риба, многе домаћице имају своје опробане рецепте за припрему исте. Ипак, када је пржена риба у питању, иако веома укусна, склона је упијању уља; самим тим се и тај добар укус може покварити претераном масноћом. Уколико сте љубитељи пржене рибе, па већ имате спреман рецепт за дане који су пред нама, један трик ће вам помоћи да она буде још хрскавија, једнако укусна, али да