Domaća pancerota, bez konkurencije među pecivima

Sastojci: 1 kvasac 40 g 1 šolja, 250 ml mleka 2 šolje, 250 ml vode 1 kašičica soli 1 kašičica šećera malo ulja, koliko stane u šaku 700 – 800 g brašna Nadev: 200 g šunkarice ili neke druge salame, za pizzu može 150 g kackavalja ili bilo kojeg tvrdog sira, mozzarele, trapista kečap, toliko da smesa bude gusta, nikako retka, cureće origano, ako volite i po ukusu možete dodati kisele krastavčiće, majonez, šta više volite. Priprema: Kada pripremam pancerote ne stavljam