Svi pravimo istu grešku s ribom, to je kao da smo je bacili: Tako uništavamo najvažniji sastojak i rizikujemo bolest

Kako se sprema riba, a kako je najbolje da se čuva? Riba sadrži omega-3 masne kiseline koje su izuzetno važne za ljudski organizam. Nepravilan način skladištenja i pripreme ove namirnice može da smanji količinu hranljivih materija u njoj, rekao je nutricionista, doktor nutrigenetike Andrej Zolotarev. Po rečima lekara, riba treba da se redovno nalazi na našem jelovniku, (2-3 puta nedeljno), jer svaka ima neka posebna svojstva koja štite od bolesti. Pa tako, poznato