Масна погача са кајмаком: Када је једном пробате, стално ћете је правити (рецепт)
Курир 13.03.2022
Погача је облик хлеба који се на нашем поднебљу припрема на разне начине и за различите прилике.
Некада су се правиле само од брашна и воде, оне бесквасне, са содом бикарбоном, називане и сиротињске. Данас се припремају далеко богатије, са додатком јаја, млека, путера и других намирница. Једна од укуснијих је и такозвана масна погача у коју се додаје кајмак. Састојци: 1 кг брашна 1 кесица квасца 125 г маслаца 50 мл уља 400 мл млека 2 јајета 2 качичице соли 3 кашике кајмака Припрема: Активирајте квасац. Додајте со, уље, отопљен путер, брашно, једно цело
