Rusi pohrlili u restorane brze hrane: Hoće da uštede, a ovaj segment prehrane je sve nepopularniji video
Kurir 04.05.2022
Želja ruskih potrošača da smanje potrošnju tokom krize dovela je do još jednog priliva posetilaca u kafiće i restorane u brzoj hrani.
U takvim objektima promet i broj porudžbina su porasli za 16% u odnosu na prethodna dva meseca u uslovima opšteg pada. Za rad lanaca brze hrane, dodatni pokretač bilo je zatvaranje Mekdonaldsovih prodavnica. Ali oni ne žure da otvaraju nove objekte čak ni u uslovima rasta poslovanja: proces otežavaju problemi sa nabavkom opreme i visoke kamate na kredite. Stručnjaci dodaju da razlika u trendovima, bar delimično, može biti posledica prelaska jednog broja restorana i
