Čupava pita sa orasima: Originalni recept za starinski kolač koji se topi u ustima (recept)

Potrebno je: Nadev: Priprema: Umutiti maslac ili margarin mast sa šećerom pa dodati jaja, koricu lumuna, prašak za pecivo i sve umutiti mikserom. Dodati pola brašna. zamesiti, a zatim i drugu polovinu. Testo bude mekše i glatko. Odvojiti manji deo testa, i staviti u kesu i zamrznuti na pola sata. Tepsiju obložiti pek papirom ili podmazati i posuti brašnom Testo razvući za pola cm pa prebaciti preko oklagije i staviti u tepsiju. Jabuke izmešati sa cimetom, orasima,