Kakav sladoled je najbolje kupiti deci, a kakav ni pod razno?
City magazine 10.06.2022
Šta nam deca zapravo jedu u sladoledu? Kakav sladoled je najbolje kupiti deci, a kakav ni pod razno? Detaljno o tome za blog profesora Zorana Vujčića govorila je prehrambena tehnološkinja Radmila Gajić Đorđević, koja je radila u fabrici sladoleda. „Nekada se podrazumevalo da se sladoled pravi od mleka, jaja i maslaca, a danas, na moju žalost, u toj oblasti, kao uostalom i u svim drugim delovima industrije, desile su se velike promene. Danas sladoled može da se