Najčešća greška koju pravimo prilikom razbijanja jaja, pa nam ljuska završi u kajgani (VIDEO)

Kuvari razbijaju jaja ko od šale, baš kao i bake koje od desetak jaja mogu da naprave tortu sa povezom preko očiju, ali ako se setite svojih početaka, videćete da nije uvek bilo lako. Bez obzira na godine iskustva, još uvek je moguće da se provuče nekoliko ljuski koje nonšalantno uklonimo kao da se ništa nije dogodilo. Uzrok krhotina u ploči nije nedostatak koncentracije, već čista fizika. Naučnici su „presudili“ u korist ravnih radnih površina jer razbijanje