Супернамирница кељ, чува срце и храни кости: Бакин рецепт за припрему уз који ћете га заволети (рецепт)

За ово лиснато поврће из породице купусњача већ дуго се зна колико је здраво, мада га многи не воле због специфичног укуса. Ипак, кељу треба пружити шансу, а у томе ће помоћи одлични рецепти. Обилује антиоксидантима, витаминима К, А и Ц, ког у 100 г има чак 120 мг, што је 10 пута више него што има, рецимо, спанаћ. Богат је и минералима бакром, гвожђем, калијумом, фосфором, манганом, а у 100 грама садржи тек 50 калорија. Захваљујући томе, поспешује правилну