Čatni od paradajza sa ljutom papričicom: Slaže se uz milion jela, a obožavaće ga i poštovaoci tradicionalne kuhinje (recept)

Mnogi vole da ga mažu i na hleb. Koristi se u malim količinama, intenzivnog je ukusa. Može da bude sačinjen od komadića ili u potpunosti blendiran, teksture gotovo kao pesto. Ovaj specijalitet indijske kuhinje je prihvaćen u celom svetu, može da se služi svež ili kuvan (dinstan) i ima puno kombinacija, sladak je, ljut, ali i kiseo. Neka vas ne buni njegov egzotičan naziv, napravite ga – oduševićete sve, čak i poštovaoce tradicionalne kuhinje! Evo kako se pravi