Најбољи начин припреме млевеног меса: Употребите један трик и биће укусније него икад пре!

Да ли треба прати месо? Ово је питање које многи постављају, јер кад донесемо из продавнице пиле, батак, розбратну, делује да не би било лоше мало га "пропустити кроз воду" пре спремања. Стручњаци упозоравају да је прање сировог меса не само непотребно, него и опасно! На сировом месу се налазе бактерије које прањем завршити по разним површинама у кухињи - на судопери, дасци за сечење, па чак и плочицама. Све бактерије које се налазе на сировом месу убијају