Spremite pljeskavice od leblebija Ukusan način da obogatite jelovnik

Sastojci: tri i po šolje leblebija iz konzerve Priprema: U blender staviti oceđene leblebije iz konzerve, pa dodati peršun, jaja, kim, iseckan beli luk, malo soli i bibera. Miksati dok se ne dobije ujednačena smesa. Prebaciti u adekvatnu posudu, dodati prezle, pa sve dobro sjediniti. Od dobijene smese formirati manje pljeskavice i ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Staviti u frižider da odstoji pola sata. U tiganju zagrejati ulje, pa pržiti pljeskavice dok