Domaćice otkrile tajnu koja štedi vreme Očistite paprike očas posla
Alo 07.09.2022
Samo što nije počela sezona pravljenja zimnice, a iskusne domaćice se već uveliko pripremaju za to. Za početnike koji prvi put prave ajvar ili druge đakonije od paprike, skidanje kožice može biti prava noćna mora.
Predstavljamo vam jedan jednostavan trik uz koji će vam taj deo posla postati nezamislivo lagan. Tajna se krije u tome što pečene paprike odmah nakon vađenja sa pečenja treba pokriti ili jednostavno vezati u najlonsku kesu. Možete ih ubaciti u duboku činiju i prekriti plastičnom folijom ili staviti u lonac pa prekriti poklopcem. Isti je rezultat i ako ih zatvorite u plastičnu kutiju za hranu. Paprike će ispustiti višak tečnosti i pare, što će omekšati kožicu i