Proja sa jogurtom, izdašna i meka: Recept koji uspeva i početnicima u kuhinji

Proja je jedno od omiljenih jela svih generacija. Lako se priprema, ukusna je, izdašna i zdrava. Iako većina domaćica ima recept po kom u proju „idu“ samo krupno mleveno kukuruzno brašno, so i voda, varijacije na temu ovog specijaliteta preovladale su u kuhinjama širom Srbije. Tako se u današnje vreme proja uglavnom pravi sa jogurtom i/ili mlekom, sirom, čvarcima, kajmakom, šunkom... Recept koji donosimo prilagođen je početnicima u kuhinji koji nemaju vremena ili