Potpuno čokoladne ledene kocke! (RECEPT)
Svet plus 13.10.2022 | svetplus.com/volimokuhati.com
Ledene kocke su jedan od najlepših starinskih kolača koji se pravi od čokoladne kore, preko ide beli fil, zatim i glazura, a ovo su potpuno čokoladne ledene kocke!
Ljubitelji slatkih đakonija biće oduševljeni jednostavnim receptom. Fil za ovaj kolač se razlikuje od originalnog, lakše se pravi i ne mora da se kuva. Čokoladni fil za ledene kocke dosta podseća na čizkejk fil. Potrebno: Za biskvit: 80 g brašna 30 g kakaoa 1 kesica praška za pecivo 3 jajeta 180 g šećera 50 ml mleka + 50 ml 50 ml ulja Za fil: 300 ml slatke pavlake 100 g svežeg ili krem sira 3-4 kašike šećera u prahu 1 kašika kakao Za glazuru: 40 g kakaoa 50 g