Nešto malo drugačije Bolonjeze musaka, toliko dobra da joj niko ne može odoleti

Potrebno je: – 1,5 kg krompira kuvanog u kori u slanoj vodi i oljuštenog Za bolognese preliv (nije baš originalan recept, ali je super): – 2 veća crna luka – 1 crvena paprika – 2 šargarepice – 1 peršun – 300 gr mlevenog svinjskog mesa – 1 preliv za špagete bolognese – 2 kašikice vegete – 1 kašikica soli – ½ kašikice bibera – 1 dcl ulja Za bešamel sos (opet nije baš neki izvorni recept): – 2 uvrh pune kašike brašna – 2 dcl mleka – ½ dcl ulja – ½ kašikice soli – na