Најскупљи зачин на свету расте код Неготина: Николићи засадили чак десет ари земље под овом биљком

Поље шафрана, биљке која је и лек и зачин, нашло се и у нашим крајевима. Нарасло је захваљујући породици Николић, која је успела да покаже да је исток Србије подједнако добар и за шафран, као што је и за винову лозу. Они су на десет ари земље засадаили 24.000 луковица ове биљке. Зову је и "божјим леком" али и "црвеним златом", користи се у кулинарству, козметици и медицини, а за само грам зачина потребно је 150 цветова. Зато и не чуди да је ово најскупљи