Razlikuje se od okruga do okruga – kako se širom Srbije sprema česnica?
Luftika 07.01.2023
Iako se recepti za nju razlikuju od okruga do okruga, činjenica je da je česnica je neizostavni deo proslave Božića u domovima pravoslavnih hrišćana u Srbiji.
Zbog čega se ona pravi i kakvi se sve običaji i obredi za nju vezuju? Negde je česnica obična posna pogača, a negde čitavi kolač koji, u različitim krajevima Srbije, ima različitu simboliku. Priprema se po raznovrsnim receptima, negde se lomi i jede za Badnje veče, a negde na sam dan Božića, piše Nacionalna geografija. Bez obzira na sve razlike u običajima i pripremi, česnica za Božić jeste jedna od onih tradicija koja spaja i okuplja ukućane oko stola. Trenutak