Pavel od voća i povrća pravi umetnost: Majstor je karvinga
Telegraf 10.01.2023 | Telegraf.rs
Svoju karving karijeru počeo je kao samouk, učio je na svojim greškama
Pavel Hrćan je slovački multimedijalni umetnik iz Kisača koji se bavi karvingom, kulinarstvom i slikarstvom. Svoju karijeru započeo je kao kuvar u Merkator Centru u Novom Sadu u svojstvu šefa kuhinje, zajedno sa kuvarima je stvarao dekoracije od voća i povrća jer mu je bilo bitno da jela budu ukusna ali i lepo servirama. Svoju karving karijeru počeo je kao samouk, učio je na svojim greškama i tako 2013. u Kovačici je na prvom takmicenju Carvinga u Srbiji gde je od
